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アイスランド産 ラム肩ロース

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2,500
2,500 円(税込) 商品番号 C1965
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アイスランド産ラム
バイキングの移民者が島に持ち込んだ羊の直系子孫の原種であるアイスランディック・シープは現在、世界中でも限られた地域にしか生息していません。

アイスランドでは成長ホルモンの使用は禁止、抗生物質の使用は厳しく規制されています。また寒冷な気候により殺虫剤や除草剤の使用がなくても安全で美しい大自然で放し飼いされ、栄養価の高い野生植物やハーブを食べて、ストレスなくのびのびと育ちます。

そのためアイスランド・ラムには独特の風味・上品な味わいがあります。オメガ3脂肪酸と鉄分が多く含まれていて栄養価が大変高く、柔らかくきめ細かく、臭みもない上に旨みが多いのも特徴です。

500g

<特定原材料7品目>・小麦
賞味期限/冷凍で30日
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